bulat.co.id - Kurma ternyata menyimpan banyak manfaat untuk
kesehatan bagi siapa saja mengkonsumsinya.
Sejumlah manfaat tersebut menjadikan kurma sebagai makanan yang diburu saat bulan Ramadan.
Kurma memang baik dan dianjurkan untuk dikonsumsi terlebih saat berbuka puasa.
Kurma mengandung banyak manfaat bagi kesehatan seperti menggantikan elektrolit tubuh yang hilang setelah puasa.
Kurma selama ini dianggap sebagai sumber energi yang bagus buat tubuh sehingga baik dikonsumsi saat sahur.
Selain itu, manfaat kurma untuk kesehatan juga bisa mencukupi kebutuhan gizi dan kalori.
Lebih jelas, simak apa saja manfaat kurma untuk kesehatan berikut ini.
Dikutip dari laman Healthline, Medical News Today, dan Kementerian Kesehatan berikut adalah sejumlah manfaat kurma untuk kesehatan:
1. Mencegah peradangan
Manfaat kurma untuk kesehatan salah satunya dapat mencegah peradangan. Kurma memiliki kandungan polifenol yang tinggi.
Polifenol merupakan senyawa antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari peradangan.
Antioksidan melindungi sel tubuh dari radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil dan dapat menyebabkan reaksi berbahaya di tubuh serta menyebabkan penyakit.
Dibandingkan dengan jenis buah serupa, seperti buah ara dan plum kering, kurma tampaknya memiliki kandungan antioksidan tertinggi.
2. Membantu merasa kenyang lebih lama
Selanjutnya, manfaat kurma yakni bisa membantu seseorang merasa kenyang lebih lama. Sebab, kurma memiliki kandungan serat yang tinggi.
Hanya seperempat cangkir kurma menyediakan 12% dari kebutuhan serat harian seseorang. Serat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama.
Selain itu, kurma juga bisa memuaskan selera seseorang akan rasa manis sekaligus memberikan nutrisi penting, seperti vitamin B-6 dan zat besi.
3. Baik untuk kesehatan jantung
Manfaat kurma juga baik untuk kesehatan jantung. Kurma mengandung kalium yang tinggi, yang merupakan elektrolit yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan jantung. Kalium juga membantu membangun otot dan protein dalam tubuh.
4. Dapat meningkatkan kesehatan otak
Manfaat kurma lainnya yakni dapat membantu meningkatkan fungsi otak.
Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan kurma bermanfaat untuk mengurangi aktivitas protein beta amiloid yang dapat membentuk plak di otak.
Ketika plak menumpuk di otak, mereka dapat mengganggu komunikasi antara sel-sel otak, yang pada akhirnya dapat menyebabkan kematian sel otak dan penyakit Alzheimer.
5. Baik untuk kesehatan tulang
Kurma mengandung beberapa mineral, termasuk fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium.
Semua kandungan tersebut telah dipelajari dan bermanfaat dalam mencegah kondisi terkait kerusakan tulang seperti osteoporosis.
6. Mengontrol gula darah
Salah satu manfaat kurma untuk kesehatan yakni dapat membantu mengontrol gula darah.
Kurma berpotensi membantu regulasi gula darah karena indeks glikemiknya yang rendah, kandungan serat dan antioksidannya.
7. Melancarkan sistem pencernaan
Manfaat kurma untuk kesehatan juga bisa membantu melancarkan sistem pencernaan. Kandungan serat dalam kurma dapat mencegah konstipasi dan membuat gerakan usus besar lebih teratur.
8. Mencukupi kebutuhan gizi dan kalori
Sebagian besar kalori kurma dari karbohidrat dan sisanya dari protein. Meski tinggi kalori, kurma mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
9. Mengganti elekrolit yang hilang
Manfaat kurma untuk kesehatan yakni dapat mengganti elektrolit yang hilang saat puasa.
Dengan kadar potassium yang tinggi yakni salah satu unsur elektrolit yang dibutuhkan tubuh, kurma bermanfaat untuk menguatkan tubuh sekaligus membangun otot dalam tubuh.
Nah, itulah sejumlah manfaat kurma untuk kesehatan.