bulat.co.id - Kopi hitam merupakan salah satu jenis minuman yang populer di dunia termasuk di Indonesia.
Kopi hitam oleh banyak orang menambahkan krimer, susu, gula, atau pemanis ke dalamnya.
Langkah ini dibuat untuk menciptakan kopi yang lebih lembut, mengurangi rasa pahit, atau keduanya.
Kopi hitam juga digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat banyak minuman, seperti cappuccino, latte, dan macchiato.
Namun, ternyata manfaat kesehatan kopi hitam jauh lebih besar jika dikonsumsi tanpa bahan tambahan lain.
1. Mencegah kanker
Minum kopi dapat mengurangi risiko terkena beberapa jenis kanker.
28 studi tentang kopi dan risiko kanker menemukan, semakin banyak kopi yang diminum maka semakin rendah risiko kanker hati dan kanker endometrium.
2. Melindungi dari kondisi neurodegenerative
Kopi secara luas digunakan untuk meningkatkan kewaspadaan karena berkaitan dengan kafein yang dianggap sebagai nootropik atau zat peningkat kognisi.
Alasan ini membuat banyak peneliti berspekulasi bahwa minuman ini dapat melindungi diri dari penyakit alzheimer dan penurunan kognitif.
3. Mencegah sirosis
Kopi tampaknya menawarkan perlindungan terhadap kanker hati dan sirosis hati. Sirosis adalah suatu jenis penyakit hati kronis tahap akhir yang ditandai dengan fibrosis.
Fibrosis adalah jaringan parut yang berujung pada kematian jaringan hati.
Beberapa penelitian telah mencatat bagaimana asupan kopi dapat meningkatkan kesehatan hati.
Sebuah penelitian pada orang dengan penyakit hati menemukan, mereka yang minum 4 cangkir (960 ml) kopi per hari lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan sirosis hati daripada mereka yang tidak minum kopi.
Kafein bisa jadi berada di balik manfaat kopi yang menjanjikan bagi kesehatan hati. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut.
4. Meningkatkan suasana hati dan konsentrasi
Kopi hitam banyak digunakan untuk meningkatkan kewaspadaan dan energi, terutama jika diminum pada pagi hari.
Hal ini tampak dalam sebuah studi pada 59 orang dewasa yang membandingkan efek kopi biasa, kopi tanpa kafein, dan minuman plasebo pada suasana hati dan fungsi otak.
5. Mengurangi risiko diabetes
Manfaat selanjutnya dari kopi hitam yakni dapat membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Sebuah tinjauan menemukan, minum 3-4 cangkir (720-960 ml) kopi per hari dapat melindungi dari diabetes tipe 2.
Manfaat ini mungkin disebabkan karena kandungan kafein dan asam klorogenat dalam minuman tersebut.
6. Penurunan berat badan
Salah satu manfaat kopi hitam yang banyak dicari adalah manfaat penurunan berat badan.
Sebab, minum kopi dapat memberikan sedikit dorongan pada tingkat metabolisme tubuh atau kalori yang Anda bakar saat istirahat.
Nah, itulah beberapa manfaat kopi hitam jika dikonsumsi setiap hari.